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Miel de Thym

Foncé et fortement aromatique. C'est le miel chaud des garrigues.

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4,80 € TTC

Pot en verre de 250g

01THY250

Disponibilité : En stock

Origine :

Origine du miel abeillestore  Récolté et conditionné en Europe du Sud

 
   

Un miel de thym à la couleur ambrée, sombre. Celui que nous proposons est préparé crémeux et son arôme est fort et légèrement piquant. C'est un miel apprécié depuis l'antiquité, il était un des miels préférés des Grecs….

Il contient du cuivre, il est recommandé pour les grogs car ce miel de thym est réputé pour renforcer les voies respiratoires par une cure durant les mois d’'automne. Il facilite la récupération physique et la cicatrisation.

Dans la cuisine :

Voici une recette qui n'a d'intérêt que pour la qualité des produits utilisés. C'est un dessert classique que l'on déguste dans les restaurants en Grèce. « 1 yaourth grec, 2 cuillères à soupe de miel de thym, 1 pincée de noix ». C'est simple mais si bon car le yaourt grec est très onctueux et le miel de thym très épais et goûteux. Il accompagnera aussi subtilement les pommes cuites. 

Nectar récolté, élevé et soigneusement mûri par les abeilles, ce miel a été ensuite recueilli des rayons en cire de la ruche par centrifugation à froid. A l’'occasion de son conditionnement, il a bénéficié de tous les égards dûs au miel, un aliment naturel.

Ce produit ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.
Retrouvez plus d'’infos sur www.MangerBouger.fr

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